Contiene 3.3 Kg (Apróx).
Presentación Pieza empacada al vacio.
Apariencia Forma rectangular de lados cuadrados. Liso y uniforme. Puede presentar pequeños ojos.
Textura Firme, ligeramente cremoso al paladar.
Sabor Lácteo, a madurado, ácido, algunas notas amargas
Detalles
| Vida de Anaquel | 120 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 3.270 kg |
| Piezas por caja | 3 piezas |
| Piezas por tarima | 297 piezas |
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