Contiene 12 rebanadas aproximadamente (Apróx).
Presentación Paquete resellable con 12 rebanadas aproximadamente.
Apariencia Mezcla cárnica color rosa claro con contrastes oscuros y presencia de grasa.
Textura Firme, resistente al corte, buena rebanabilidad
Sabor Ligeramente ahumado, cárnico ligeramente saludo y dulce.
Detalles
| Vida de Anaquel | 40 días |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 0.290 kg |
| Piezas por caja | 60 piezas |
| Piezas por tarima | 2940 piezas |
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